Для работы в г. Сургут, Ханты-Мансийского АО, требуется Технолог колбасного производства
Обязанности:
- Организация и осуществление производства колбас, мясных полуфабрикатов, управление персоналом в рамках исполнения технологии производства продукции; со знанием нормативной документации, НТР по технологии составления фарша и термообработке,
- составление технологических карт
- декларирование продукции
- маркировка
Требования: - знание нормативно-технической документации, ТР ТС
- знание технологического процесса колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
- опыт руководства персоналом
Условия: - официальное трудоустройство
- иногородним предоставляется жилье
- возможность карьерного роста
- остальные условия при собеседовании