Руководитель отдела эксплуатации

Моккано— это федеральная сеть ресторанов азиатской кухни с доставкой. Уже более 7 лет мы создаём качественный продукт и являемся лидером в данной сфере: более 60 успешных точек работают в данный момент.

Наша цель - развитие отечественного малого бизнеса в регионах.

На данный момент мы в поисках РУКОВОДИТЕЛЯ ОТДЕЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ

У нас вы будете:

Управлять и развивать отдел эксплуатации.
Создавать систему - регламенты, стандарты, инструменты для эффективной работы всей компании. Внедрять График проф тех обслуживания оборудования и поддерживать наших партнёров в вопросах эксплуатации.

Заниматься наймом и обучением мастеров, техников, подрядчиков.

Добиваться качественного и быстрого ремонта на вверенных точках.

Вам подходит эта вакансия, если Вы:

Имеете опыт работы в эксплуатации на должности руководителя отдела.

Разбираетесь в ресторанном оборудовании и эксплуатации зданий.

Готовы к выездам, работе с большими объемами, в том числе к методической работе, готовы к самостоятельной работе, вас не пугают форс мажоры.

Вы готовы управлять всем отделом.

Знаете, как усовершенствовать имеющиеся системы.

Способны принимать взвешенные решения и брать на себя ответственность.

Мы предлагаем:

Формат гибридный разъездной (удаленно , с периодическими выездами на точки, которые находятся в московской области- Воскресенск, Одинцово, Ступино, Шатура, Егорьевск, Кашира, Коломна и другие).

График плавающий, ненормированный. Полная занятость.

Достойный уровень дохода ( обсуждается на собеседовании и зависит от опыта) : Фикс+KPI;

Возможность самореализовываться, расти и профессионально развиваться в рамках организации системы эксплуатации сети "Моккано".

Вакансия открывается после 14.07.24.

Собеседования будут проводиться ближе к этому времени.