"Горчица"- растущий бренд ресторанов быстрого питания в Сибири. Мы уверенно смотрим в будущее, опираясь на 7-ми летний опыт успешной работы.
Наша сеть состоит из четырех ресторанов в Новосибирске.
Ищем операционного директора в команду.
Обязанности:
- Разработка, реализация стратегии и ведение операционной деятельности организации;
- Руководство и координация всех подразделений, включая производство, снабжение, маркетинг, финансы и бухгалтерию, отдел контроля качества и логистику;
- Внедрение и мониторинг экономических показателей;
- Разработка и реализация планов развития, бюджетирование, оптимизация затрат и управления запасами;
- Планирование и системный анализ: составление и контроль бюджета, оперативное реагирование, обеспечение эффективности и окупаемости;
- Подготовка и предоставление управленческой и консолидированной отчетности;
- Обновление и внедрение сетевых регламентов компании;
- Доработка и контроль системы обучения персонала;
- Обеспечение высочайшего качества продукции и поддержания конкурентоспособного имиджа на рынке;
- Открытие новых торговых точек и обеспечение их рентабельности;
- Автоматизация бизнес-процессов (для этого в нашем штате есть ИТ-специалист, а система iiko поддерживается внешней компанией).
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности (операционный директор, заместитель директора или аналогичной должности) не менее 5 лет;
- Аналитический склад ума и системный подход;
- Опыт тактического управления компанией и внедрения новых процессов;
- Высокий уровень ответственности;
- Стрессоустойчивость и способность принимать оперативные решения.
Условия:
- Конкурентная заработная плата (оклад + % + KPI), возможность карьерного роста в зависимости от результатов работы;
- График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00;
- Комфортабельный офис в центре Новосибирска;
- Дружный коллектив и непосредственное взаимодействие с владельцем компании;
- Активная поддержка профессионального развития и возможность самореализации.
Укажи в сопроводительном письме "Хочу работать в команде".
Так мы будем знать, что ты внимательно ознакомился с нашей вакансией