Повар в кофейню Coffee boom

Обязанности:

Знание норм СаНПиН и основные требования правил личной гигиены;

Знания и опыт в работе по европейской кухне;

Знание оборудования кухни, и правила его эксплуатации.

Умение работать по стандартам компании;

Знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами;

Требования:

Опыт работы повар универсалом не менее 2х лет;

Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства; Координация и оптимизация работы кухни;

Контроль и соблюдение технологии приготовления блюд;

Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат;

Умение работать в команде;

Хорошая память;

Честность;

Стрессоустойчивость;

Чистоплотность

Условия:

Обучение проводится 15 дней

График работы:

Общее количество смен -15дней

Общее количество часов -12 часов

Место работы: COFFEE BOOM, Бокейхана 25а