Менеджер ресторана "Диканька" (Промышленная 21/1)

Мы, семья известных ресторанов Родной кухни приглашаем в команду

МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА в радушную "ДИКАНЬКУ", ул. Промышленная 21/1.

Мы входим в Топ-5 лучших ресторанов города Краснодара, постоянно повышаем профессионализм наших сотрудников, совершенствуя их знания, навыки на внутренних и внешних обучающих мероприятиях, гарантируем значительный карьерный рост при активном участии в жизни компании.

Мы гарантируем:

- Команду, живущую по семейным принципам: помогать и поддерживать друг друга.

- График работы сменный 3/3, с 10:00 до 00:30.

- Заработную плату - стабильную и достойную, выплаты дважды в месяц, без задержек (% от выручки смены +премия при успешном прохождении аудита ресторана + компенсация такси).

- Платную стажировку, условия оговариваются на собеседовании.

- Официальное трудоустройство по ТК РФ.

- Двухразовое ВКУСНОЕ корпоративное горячее питание.

- Адаптацию и наставничество, обучение и рост.

- Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками.

- Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи.

- Премирование за выслугу лет сотрудникам.

Что мы ждём от Вас:

- опыт работы менеджером от 3х лет в заведениях формата а-ля картэ.

- опыт работы официантом от 1 года.

- знание ресторанного сервиса, стандартов и этикета.

- опыт управления персоналом.

- коммуникабельность, знание ПК, R-Keeper.

- наличие действующей медицинской книжки (готовность оформить?).

Чем Вы будете заниматься:

- полным циклом управления рестораном: открытие/закрытие смены; распределение задач, работа с чек-листами; проведение планерок, управление персоналом на смене; работа с гостями (обратная связь, профилактика возражений, обеспечение высокого уровня сервиса, организация и проведение мероприятий), работа с документацией (отчетность по смене в унифицированных документах, контроль кассовой дисциплины); участие в подборе, найме, адаптации новых сотрудников в подразделении.

Хотите хорошую заработную плату, стабильную работу в надежной и успешной сети ресторанов в душевной обстановке? Откликайтесь и присоединяйтесь!