Технолог кондитерского производства
Технолог кондитерского производства
Новосибирск, 1-е Мочищенское шоссе, 6
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль соблюдения циклограммы приготовления продукции согласно рецептурам и тех. картам.
- Ввод нового ассортимента, обучение сотрудников работе с новыми рецептурами и тех. картами.
- Проведение контрольных отработок новых рецептур.
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Контроль санитарного состояния кондитерского цеха.
- Корректировка производственных процессов кондитерского цеха для повышения эффективности.
- Контроль хранения готовой продукции в соответствии с необходимыми условиями, контроль соблюдения процессов фасовки и отгрузки готовой продукции.
- Проведение инвентаризаций, сверок, учет запасов.
- Опыт работы технологом приветствуем.
- Тщательность и щепетильность к вопросам качества готовой продукции.
- Профильное образование: средне-специальное / средне-профессиональное / высшее.
- Конкурентную заработную плату.
- Работу в стабильной, уверенно развивающейся компании.
- Официальное трудоустройство и полностью белая з/п.
- График работы 5/2:
- Обучение по уникальным комплексным программам корпоративного университета компании;
- Возможность карьерного роста и развитию внутри компании.