Новый инновационный центр оздоровления и превентивной медицины (2500 кв.м.) в современном термальном курорте, представляющий собой сочетание прогрессивной «Prevent Age» и традиционной медицины с современными методами диагностики и оздоровления на новейшем оборудовании приглашает на работу
ВРАЧА-ДИЕТОЛОГА
Обязанности:
- организует лечебное питание пациентов с учетом заболевания и состояния;
- определяет перечень лечебных диет;
- составляет перечень блюд лечебного питания, подготавливает карточки-раскладки блюд лечебного питания;
- составляет семидневное меню стандартных, специальных и персонализированных диет;
- осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания;
- осуществляет контроль за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи;
- проводит санитарно-просветительную работу по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов;
- осуществляет контроль за организацией лечебного питания;
- осуществляет контроль за имеющимся в медицинской организации объемом продуктов, в том числе специализированных продуктов, входящих в нормы лечебного питания: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов;
- осуществляет сбор жалоб, анамнеза жизни у пациентов;
- проводит первичный осмотр пациентов с оценкой состояния питания пациента;
- направляет пациентов на инструментальное и лабораторное обследование в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи;
- определяет индивидуальные пищевые потребности пациента, в том числе в дополнительном питании;
- консультирует пациентов по вопросам лечебного и здорового питания;
- анализирует алиментарные риски;
- назначает лечебную диету (стандартную, специальную или персонализированную);
- направляет пациентов на консультацию к врачам-специалистам;
- проводит повторные осмотры пациентов для корректировки лечебного питания;
- консультирует врачей-специалистов отделений по вопросам организации лечебного питания;
- проводит выборочную проверку историй болезни на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания;
- разрабатывает лечебные рационы с учетом необходимой белковой коррекции специализированными продуктами смесями белковыми композитными сухими и эффективной витаминизации на основе оценки пищевого статуса пациента;
- составляет перечень блюд лечебного питания, подготавливает карточки-раскладки блюд лечебного питания, составляет семидневное меню стандартных, специальных и персонализированных диет;
- выполняет оценку эффективности и безопасности лечебных диет, в том числе применяемых в лечебном питании специализированных продуктов;
- назначает лечебную диету, в том числе стандартную, специальную или персонализированную;
- назначает лечебное питание пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи с учетом нарушений пищевого статуса и потребности в основных пищевых веществах;
- проводит анализ нарушений пищевого статуса, расчет оценки индекса массы тела;
- выполняет расчет индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании;
- проводит расчет алиментарных рисков развития хронических заболеваний;
- назначает дополнительную белковую коррекцию пациентам с белково-энергетической недостаточностью;
- проводит оценку эффективности и безопасности применения специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, их пригодности для использования в качестве компонента приготовления готовых блюд;
- направляет пациентов к врачам-специалистам для назначения и проведения мероприятий при санаторно-курортном лечении;
- составляет и проводит мониторинг выполнения плана мероприятий по санаторно-курортному лечению пациентов в части назначения лечебного питания.
- ведение медицинской документации, в том числе в медицинской информационной системе;
- планирование работы и составление отчета о своей работе;
Требования:
- Высшее медицинское образование «Лечебное дело», «Педиатрия», подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или профессиональная переподготовка "Диетология"
- Наличие действующего сертификата/ свидетельство об аккредитации;
- Приветствуется дополнительная специальность: терапия, эндокринология, гастроэнтерология и др.
- Приветствуется обучение по превентивной медицине, нутрициологии;
- Высокие коммуникативные навыки;
- Клиентоориентированный подход к каждому гостю.
Условия: