Менеджер ресторана Padron

Приветствуем тебя в FOLK team!

Мы в поиске менеджера в испано - португальский PADRON

Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и бренд-шефа Евгения Цыганова представляет еду в канонах актуального fine dining, эталонные национальные блюда в современной ресторанной подаче и по-фолктимовски смелые для московского рынка идеи.

Если вы уверены в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде - смело заявите о себе!

Чем ты будешь заниматься:

• организация и контроль работы подразделений ресторана;
• адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе ;
• работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций;
• ведение документооборота; осуществление контроля кассовых операций;

Мы предлагаем:

• Работа в профессиональной Команде лучших;
• Прозрачный реальный карьерный рост и развитие (старший менеджер - управляющий и др);
• Конкурентоспособную заработную плату;
• комфортную униформу;

Знание английского языка, программы iiko и 1С - как преимущество.
Нам интересны проактивные кандидаты с опытом работы в премиальных ресторанах Москвы и Петербурга от 3-х лет.

Доход состоит из зарплаты и KPI.