Заведующий производством рыбного цеха

Приглашаем Вас присоединиться к компании “Волгореченск” в роли "Заведующего производством цеха рыбных деликатесов"!

Обязанности:

- Контроль деятельности отдела и качества продукции;
- Планирование работы отдела;
- Найм сотрудников для достижения роста и производства отдела;
- Организация собраний с персоналом;
- Разработка инструкций и регламентов;
- Подача заявок на оплату;
- Управление статистикой и производством;
- Продвижение целей компании;
- Внедрение изменений для роста статистики;
- Кадровые изменения при необходимости;
- Повышение квалификации своей и подчиненных;
- Разработка новых продуктов и контроль качества;
- Обеспечение соблюдения норм и безопасности;
- Обучение отдела продаж.

Обязанности по отношению к подчиненным:

- Постановка задач и квот;
- Координация работы и ежедневное согласование планов;
- Поддержка командного духа;
- Планирование развития отдела;
- Проведение обучения и контроля работы;
- Введение в должности и обучение материалам инструкций;
- Выполнение работы за отсутствующего подчиненного.

Обязанности по отношению к вышестоящему руководителю:

- Планирование работы в соответствии с целями компании;
- Предложения по организации работы производства;
- Отчетность перед руководителем;
- Участие в рабочих встречах​​​​​​​.

Требования:

• Опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии на аналогичной должности от 1 года;
• Знание ХАССП, ТР ЕАС;
• Знания производственного и технологического процесса переработки морепродуктов и рыбы;
• Навыки управления коллективом;
• Высокая работоспособность, нацеленность на результат;
• Ответственность, коммуникабельность.

Условия:

• Возможность обучения;
• Своевременная высокая заработная плата;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.