Наша команда это новая быстроразвивающаяся и амбициозная сеть, которая включает в себя кафе-бары «Бирвайн» и уютные семейные кафе "Любим сытно". В нашей сети вкус и качество всегда находятся на первом месте.
В период с 2022 года мы открыли в Санкт-Петербурге уже 30 баров БирВайн и 7 кафе Любим сытно, и не собираемся останавливаться. И поэтому, в связи с открытием новых кафе, приглашаем в нашу молодую и дружную команду на работу Су-шефа:
Что мы предлагаем:
- Конкурентоспособная заработная плата без задержек;
- Ставка за смену от 4500 рублей + % от выручки + бонусы + оплата переработок;
- График работы по 12 часов;
- Бесплатное питание;
- Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
- Скидки и бонусы для сотрудников компании в сети магазинов;
- Конкурсы, праздники, подарки для детей сотрудников.
Что будет входить в обязанности:
- Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд;
- Контроль за работой рядовых поваров;
- Приготовление блюд по ТТК;
- Проведение инвентаризаций;
- Знание и соблюдение санитарных норм.
Что мы ожидаем о Вас
- Опыт работы старшим поваром, су-шефом от 1 года, повар от 3ех лет;
- Опыт организации производственного процесса;
- Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в сетях: Токио Сити, 2 берега, YAMI YAMI (Ями ями), Суши WOK, Додо, FastZila, Papa Johns (Папа Джонс ), Вкусные суши, Важная рыба; Mama Roma (Мама Рома), Марчеллис, DEL MAR (Дель мар), Bona Capona (Бона Капона), Ginza Project (Гинза Проджект), Чабрец.
Бирвайн – место больших возможностей, быстрого развития и высокого профессионализма!
Присоединяйтесь к нам!