Технолог молочного производства

Уважаемый соискатель!

Приглашаем Вас на работу в Николо-Сольбинский монастырь, Ярославская область, Переславский район, 65 км от г. Переславль-Залесский.

Предоставляется проживание и 3-разовое питание без вычета из заработной платы.

Обязательно прочитайте общую информацию на сайте монастыря solba.ru, что поможет Вам поближе познакомиться с культурой и особенностями жизни здесь.

Обитель ведет несколько направлений деятельности, в т.ч.:
✔Приют, детский сад, школа, колледж
✔Ремесленные мастерские
✔Фермерское хозяйство и сады, молочная ферма
✔Собственный медицинский центр

ОБЯЗАННОСТИ:

• анализ и контроль качества сырья, материалов, готовой продукции,
• проведение технологических расчетов,
• оформление технической документации,
• выявление причин брака продукции, разработка мер по его предупреждению и ликвидации,
• руководство коллективом (2 чел.).

ТРЕБОВАНИЯ

• опыт работы в молочном цехе, знание технологии производства молочных продуктов
• желание осваивать новое, обучаться
• действующая медицинская книжка
• готовность к проживанию при монастыре на время работы (на выходные можно выезжать, и есть удобное сообщение с ближайшими городами)

УСЛОВИЯ

• стабильная заработная плата на руки
• обсуждается индивидуальный график

В полях Ярославской области пасутся наши замечательные коровы. А из их молока мы делаем кефир, сметану, творог, сыры. Эти продукты отправляются на столы в школьную столовую (при монастыре есть школа и колледж), в трапезную сестер и на обед сотрудникам монастыря. Все, что осталось, мы отдаем в кафе для паломников и продаем в монастырской лавке. Разлетается молочка сразу. Жители Переславля специально приезжают в наш монастырь за маслом и сыром.

Мы хотим развиваться в этом направлении, увеличивать количество благодарных потребителей неизменно качественного продукта. И для этого нам нужны дополнительные сотрудники!