Управляющий пекарней
Управляющий пекарней
Сатка, Солнечная улица, 12
Описание вакансии
Обязанности:
- Операционное управление пекарней;
- Контроль кассовой дисциплины и сохранности ТМЦ;
- Выполнение плана продажи и производства;
- Отчетность ежедневная, еженедельная, ежемесячная;
- Работа с персоналом производства и продаж (подбор, обучение, адаптация, контроль выполнения обязанностей линейным персоналом);
- Контроль соблюдения корпоративных стандартов, санитарных норм, соблюдения техники безопасности и охраны труда в помещении пекарни;
- Регулирование остатков сырья и готовой продукции;
- Контроль и участие в проведении рекламных акций на пекарне.
- Образование высшее, средне-специальное;
- Опыт работы управляющей, супервайзером, администратором магазина от 1 года;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Презентабельный внешний вид;
- Уверенный пользователь персонального компьютера и знание офисного пакета (браузер, эл.почта, Excel, Word);
- Опыт работы в пищевом производстве и/или образование технолога, как преимущество;
- Приветствуется опыт работы в сетевых компаниях («Магнит», «К&Б», «Пятерочка» и пр.);
- Компенсация мобильной связи;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Полный рабочий день, график работы с 9:00 до 18:00;
- Стабильная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
- Оборудованное рабочее место, мобильный телефон;
Навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Грамотная речь
- Управление продажами
- Управление производственным персоналом
- Санитарный контроль
- эффективно управлять временем и людьми, находящимися в подчинении
- Обеспечение техники безопасности
- Навыки продаж
- Руководство коллективом
- Работа с большим объемом информации