Популярная сеть пивных ресторанов премиум класса «Гамбринус» приглашает на работу активных, стремящихся к профессиональному росту людей на вакансию Менеджер.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы ресторана;
Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, разрешение конфликтных ситуации;
Умение создавать и поддерживать командный дух;
Аналитика и отчетность по проделанной работе;
Организация банкетов и мероприятий;
Проведение тренингов с персоналом;
Документооборот;
З\п на испытательный срок 85000 2/2, после испытательного срока 100000 за 2/2 + % от перевыполнения плана + премия прохождения ато
совокупный доход от 120000 руб