В Загородный комплекс FishDorf Калининградская обл., п. Матросово Полесский район требуется повар.
Обязанности:
- Вкусно готовить!
- Качественное приготовление блюд
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- соблюдение правил использования продуктов (разморозка, обработка)
- соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте
Требования:
- Опыт работы от 1 года
- Ответственность, внимательность, желание работать
- Наличие медицинской книжки
УСЛОВИЯ: сменный график 3/3, 4/3, 5/2- в зависимости от желания, переезд оплачивается,проживание на территории комплекса, трансфер! 4000 -4500 р. в смену.!
Мы рады будем видеть всех кто хочет стать членом нашей команды!
Кандидатов в том числе из-за пределов Калининградской области также будем рады видеть в нашем коллективе!!! Приглашаем!!! Вам понравится!!!
Обязанности: - расчет необходимого количества и заказ продуктов;
- приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
- порционирование и сервировка блюд;
- контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
- поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии
Требования: - знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- знать рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- знать специфику производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий;
Условия: - возможно проживание на комплексе;
- трансфер оплачивается;
- питание на комплексе.