Су-шеф

• Обеспечение питания в производственной столовой;
• организация бесперебойной работы столовой;
• контроль работников кухни;
• контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
• строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
• работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
• контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

• Наличие образования не ниже средне-специального;

• Опыт работы вахтовым методом желателен

• Стаж работы по специальности от 5-ти лет

Условия:

• вахта 60/60
• проезд, питание, медкомиссия за счет работодателя