Су-шеф

Внимательно читайте требования и местоположение.
Вакансия срочная.

Обязанности:

- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд
- выдача продуктов поварам
- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок
- работа в цехах, помощь поварам и обучение
- ведение ежедневных списаний
- выполнение поручений шеф-повара
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании

Требования:

- профильное образование
- опыт от 5 лет в ресторанах и кафе более 50 пос. мест
- наличие действующей медицинской книжки.

Условия:

- место работы: мцд Долгопрудная
- режим работы: 5/2, 2/2 - на выбор
- оклад - смена 4500 руб.
- питание и спецодежда