Ведущий микробиолог

О «ПРОДО Тюменский бройлер»

Птицефабрика является несомненным лидером агропромышленного комплекса Тюменской области.

«ПРОДО Тюменский бройлер» – предприятие замкнутого цикла, оснащенное высокотехнологичным оборудованием и имеющее развитую сеть сбыта. Продукция продается в Тюменской, Челябинской, Курганской, Свердловской областях, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Птицефабрика выпускает более 37 тыс. тонн продукции в год под брендами «Троекурово», «Ясная горка», «Рококо», «Наша ряба», «Халиф». Птицефабрика входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Микробиологическое, физико-химическое исследование продукции на соответствие требованиям СТО, ГОСТ, ТУ;
• Лабораторные исследования продукции и сырья на показатели соли, влаги, костный остаток;
• Отбор проб;
• Отбор смывов для контроля качества мойки и дезинфекции производственного оборудования;
• Проведение химических исследований растворов для определения концентрации дезсредств;
• Контроль за выполнением санитарных требований при производстве готовой продукции;

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Высшее или среднее специальное образование (Ветеринарный врач, Биохимик, Химик, Микробиолог);
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года, желательно на производстве;
• Знание ветеринарного законодательства, вет., сан. экспертизы;
• Ответственность, требовательность, целеустремленность.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

• Пятидневная работая неделя с 8-00 до 17-00, в пятницу работаем до 16-00;
• Рабочее место в с. Каскара;
• Cлужебный автобус (развозка) из Тюмени;
• Соц. пакет, согласно ТК РФ;
• Бесплатные обеды;
• Отличное место для получения большого опыта в крупной холдинговой компании;
• Доброжелательная рабочая атмосфера и корпоративная культура, ориентированная на сотрудничество.