Шеф-повар в Гастроном
Шеф-повар в Гастроном
деревня Мистолово, улица Людмилы Кедриной, 2
Описание вакансии
Обязанности
- работа в зале, за кулинарным островом.
- контроль продукции
- общение с гостями и индивидуальный подход
Требования:
Знание разных кухонь
Опрятный внешний вид
Проведение инвентаризации
Обучение персонала
Своевременный заказ продуктов
Заявки на полуфабрикаты в фабрику кухни
Условия:
- График 5/2 по 10 часов
- Развозка от метро Девяткино и обратно
- Питание
- Форма
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Ведение документации
- Учет остатков
- Ответственное хранение
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Способность обучать других
- Умение планировать
- Дегустации
- Разработка меню
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар кулинарии (Таллинское ш., 27 метро Пр. Ветеранов)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Шеф-повар в ресторан в г. Пушкин
Сеть ресторанов Otto Family
Сменный график
Санкт-Петербург
от 110000 RUR
Су-шеф в ресторан "ПхалиХинкали" (Ладожская)
Управляющая компания MKS Management Company
Сменный график
Санкт-Петербург
от 85000 RUR
