Старший администратор в ресторан

Не забудьте отредактировать зарплату и другие условия под свои задачи.

Обязанности:

• Контролировать качество уборки столов, сервировку

• Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и обучение официантов.

• Контроль обстановки и порядка в зале, предотвращение конфликтных ситуаций, контроль качества обслуживания и общение с посетителями.

• Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий.

• Контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов.

• Работа с документами, составление смет на банкеты и мероприятия.

• Приём заказов на бронирование зала или отдельных столов.

• Рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов.

• Работа с кассой.

• Опрятный внешний вид

• Умение решать конфликтные ситуации

• Уверенный пользователь ПК

• Официальное трудоустройство

• Сменный график

• Бесплатное питание