Повар-универсал в кафе Родник (пл. 50 лет Пионерии, 23)
Повар-универсал в кафе Родник (пл. 50 лет Пионерии, 23)
Ижевск, Буммашевская улица, 5
Описание вакансии
Обязанности:
- Изготовление готовых блюд в соответствии с меню; .
- Соблюдение технологии приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно ТТК;
- При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
- Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
- Опыт работы поваром от 1 года;
- Умение читать и готовить по ТТК;
- Знание и соблюдение СанПин, личной гигиены;
- Самостоятельность, ответственность;
- Работа в команде, умение адаптироваться к новым условиям труда(гибкость), умение разрешать конфликты.
- Наличие санитарной книжки (обязательно).
- официальное трудоустройство;
- график работы 5/2, суббота, воскресенье-выходной;
- спецодежда предоставляется;
- медосмотр за счет работодателя;
- заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
- возможность приобретения продукции компании со скидкой;
- бесплатное питание.
Навыки
- Общественное питание
- технологические карты
- Санпин
- Обучение и развитие
