Кондитер-оформитель

В новую кондитерскую Bon Eclair сети городских кафе авторской кухни "AF Cafe Club" (17 полноформатных кафе по городу, работающих под разными брендами) требуется кондитер-оформитель

Обязанности:

- изготовление декора (изготовление фигурок и топперов из мастики, шоколадный декор, декор из сахарной и вафельной бумаги и т.д.):
- оформление (декорирование) готовых изделий

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 3 -х лет;

- художественные навыки, аккуратность и ответственность;

- знание технологии изготовления теста, отделочных полуфабрикатов, десертов, кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента;

- знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования, условий и сроков годности хранения изделий.

Условия:

- своевременная заработная плата 2 раза в месяц;

- график работы: смены 5/2 с 07:00 до 16:00 часов по скользящему графику;

- бесплатное питание от организации в течение смены.

Локация цеха: ул. 50 лет СССР, 39.