Технолог (продукты питания, RnD)

Компания специализируется на производстве и продаже природных, экологически чистых продуктов питания, подходящих под определение “Дикоросы”, т.е. продуктов, которые “выращивает” сама природа, без вмешательства человека. Сбор сырья осуществляется в экологически чистых районах Западной Сибири и Дальнего Востока.

Товары «Сибиряк» отличает натуральное природное происхождение, высокое качество продукта, удобная упаковка, стильный премиальный дизайн.

C 1997 года поставляем в крупные города России качественные и полезные продукты леса: Грибы (сушеные, консервированные, сезонные свежие), Ягоды (сушеные, вяленые, сезонные свежие), Орехи, Мед.

“ТД Сибиряк” – является членом «Союза заготовителей и переработчиков дикоросов».

Обязанности:

- Разработка новых рецептур, RnD

- Разработка технологических карт

- Совершенствование существующих технологий и рецептур

- Регистрация технической документации

- Написание и согласование технической информации для размещения на потребительской упаковке продукта (этикетке)

- Внедрение новых рецептур на производство и инструктаж производственного персонала

- Проведение дегустаций

- Применение стандартов HACCP

- Ведение журналов

Требования:

- Опыт работы на производстве продуктов питания

- Знание стандартов качества HACCP

- Знание ключевых этапов производства пищевой продукции, нормативно-технической документации (ГОСТы, ОСТы, СанПиНы и т.д.);

Условия:

- Оформление по ТК

- Зарплата строго 2 раза в месяц от 90000 руб. + KPI (возможно)

- Рабочий день: пн.-пт. с 09.00. до 17.00. или с 10.00. до 18.00.

- Бесплатные обеды в собственной столовой, чай, кофе

- Бесплатная парковка

Наш адрес: г. Пушкино Московской области (30 минут от Ярославского вокзала)