Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Свободный, улица Карла Маркса, 20
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление холодных блюд, закусок, супов.
- Заготовка полуфабрикатов.
- Разработка и улучшение меню.
- Контроль качества и сохранности продуктов.
- Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки.
- Опыт работы от 1 года.
- Среднее общее образование.
- Сменный график работы: 2/2 с 6.00 до 18.00.
Навыки
- Общественное питание
- Санпин
- Контроль сроков годности
- Контроль качества