Заместитель заведующего лабораторией

• Контроль работы персонала физико-химического сектора и микробиологического сектора
• Обучения персонала лаборатории методам проведения испытаний, работе на оборудовании и тд
• Контроль ведения документации
• Освоение и внедрение новых методов исследований
• Участие в построении системы контроля готовой продукции по показателям качества
• Разработка внутренней нормативной документации
• Ведение журналов ТХМК

• Опыт работы не менее года в должности зам.заведующей лабораторией на предприятиях по производству вина - ОБЯЗАТЕЛЬНО

• Обязательно знать:

технологию производства вина

методики проведения лабораторных испытаний: химия и микробиология

оборудование для проведения лабораторных испытаний

отраслевую нормативно-техническую документацию

• Место работы: Республика Крым, Бахчисарайский район, село Танковое, винный завод "Фотисаль"
• Оформление по ТК РФ
• Пятидневная рабочая неделя, суббота и воскресенье выходные
• Корпоративный транспорт из города Бахчисарай до завода и обратно