планирование товарооборота (ежедневное, еженедельное) и анализ спроса товара;
управление персоналом (графики работы, табель учета рабочего времени, проведение собеседований на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности);
контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, производственных и подсобных помещениях;
контроль размещения товара в торговом зале по стандартам выкладки, обеспечение представленности всего ассортимента; проведение проверок по качеству и номенклатуре товара;
разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, общение с представителями проверяющих органов;
обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, соблюдение прав и интересов покупателей;
содействие в организации и проведении инвентаризаций в магазине;
участие в организации промо-акций и рекламных компаний;