Менеджер ресторана

Обязанности:

• Оперативное управление рестораном
• Организация работы ресторана
• Открытие и закрытие ресторана
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
• Соблюдение внутренних правил ресторана
• Составление табелей, графиков работы
• Инвентаризация и контроль имущества ресторана
• Создание уютной атмосферы ресторана
• Управление персоналом. Подбор и адаптация кадров. Обучение персонала.

Требования:

• Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде и в режиме многозадачности
• Опыт работы от 1 года в премиум сегменте
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность, стрессоустойчивость

Условия:

• График работы 2/2 , 5/2
• Ставка 5 000
• Смена 12 часов
• Официальное оформление по ТК
• Бесплатное питание

Все подробности по вакансии Вы сможете уточнить на собеседовании .