Ресторан «Династия» ищет в свою команду менеджера.
Необходимый опыт работы и личные качества сотрудника:
- Опыт работы в премиум ресторанах в должности официанта и менеджера
- Одинаково силён как в зале, так и в финансово-административной деятельности
- Можешь решить любой вопрос в заведении, найти подход к любому сотруднику
- Горишь своей профессией, постоянно развиваешься
- Умеешь быть эмпатичным
- Придерживаешься радикальной честности: говорить правду своевременно и лично
- Стремишься превысить ожидания каждого гостя в ресторане
- Уделяешь равное внимание гостям, команде и финансово-административной части
- Умеешь все держать под контролем
- Дотошно интересуешься как производится продукт, будь то сыр, вино или сбор чая на плантации
- Умеешь исходить в своих действиях из того, что будет лучше для гостя и компании
- Обладаешь супер способностью предвидеть негативные ситуации, стремишься решить ситуацию до ее возникновения
- Избегаешь ненужных расходов
Задачи:
- Повышение продаж ресторана
- Поддержка имиджа и репутации компании
- Контроль и улучшение принятых стандартов работы
- Обучение и развитие команды
- Постоянное улучшение качества сервиса
- Делать людей вокруг счастливыми:)