Старший бармен

Обязанности:

• Подготовка бара к работе;
• Приготовление и подача напитков согласно ТТК;
• Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления коктейлей и напитков;
• Учет реализованной продукции и составление заявок;
• Участие в инвентаризациях;
• Корректное оформление и заполнение документации
• Содержание бара в чистоте
• Организация системы приёма и хранения товара, в соответствии с требованиями санитарии
• Контроль качества товара, полуфабрикатов и блюд.

Требования:

• Опыт работы на позиции бармен от 1-го года;
• Внимательность, грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение владеть собой и улаживать конфликты в стадии их зарождения;
• Вежливость, приветливость, знание основных правил этикета
• Владение иностранными языками будет огромным плюсом при устройстве на работу барменом

Условия:

• Работа в центре города;
• График работы 2/2 - 3/3 с 10:00 до 00:00;
• Ставка и условия (озвучивается на собеседовании), %, компенсация дороги + бонусы
• Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц;
• Бесплатное питание;
• Частичная компенсация транспортных расходов