Аппаратчик пастеризации молочной продукции

• - Следит за работой оборудования в процессе производства. Регулирует процесс очистки сырого молока, сепарирования, нормализации, пастеризации и бактофугирования молока, пастеризацией молочных сливок.

  - Регулирует процесс фильтрации, очищения, охлаждения, обезжиривания, пастеризации и нанофильтрации сыворотки, а так же получение и пастеризации сливок сыворотки.

  - Осуществляет коррекцию жирности молочной смеси сливками на выходе из сепаратора на основании лабораторных данных анализа сливок на жирность после пастеризации.

  - Обеспечивает максимальное использование производственных мощностей, полной загрузки и правильной эксплуатации оборудования.

  - Руководствуется документацией СМК в повседневной работе. Ведет журналы используемых в своей работе.

  - Осуществляет уборку и дезинфекцию оборудования с соблюдением санитарных норм и правил мойки и дезинфекции оборудования.

• С опытом работы в пищевой промышленности, внимательность к деталям, аккуратный, исполнительный кандидат

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Социальный пакет
• Сменный график работы