Бармен (бар-менеджер)

Курортный Комплекс (КК) расположен на берегу моря.

Территория 3 га включает в себя:

• номерной фонд разного типа (двухэтажных виллы до 100 м2, дома 35 м2, апартаменты и номера от 25 м2).
• вместимость комплекса до 500 гостей
• ресторан шведской линии с залом и открытыми террасами
• семейный панорамный ресторан А ля карт с залом и террасами
• детские игровые комнаты и открытые площадки
• несколько аквазон с бассейнами, баром, оборудованными местами для отдыха
• прачечную
• складские помещения и технические зоны
• пляж с террасой, террасы на территории для отдыха и развлечений, бани

Обязанности:

• Контактная барная стойка в ресторане
• Контактная барная стойка в летнем баре
• Контроль наполнения бара, учет, инвентаризация напитков и имущества
• Составление, обновление барной и винной карт
• Решение конфликтных ситуаций с гостями самостоятельно
• Работа в программе iiko

Требования:

• Опыт работы от 2-х лет барменом в ресторанах
• Знание винной карты Российских производителей
• Опыт работ в сезонных заведениях будет преимуществом
• Грамотная речь, стрессоустойчивость, многозадачность, аккуратность и пунктуальность

Условия:

• Локация – Крым, г. Щёлкино
• Оформление по ТК РФ
• График сменный
• Оплата 5 000 руб./смена
• Проживание и питание