- подготовка сырья и материалов для замешивания пельменного теста,
- изготовление пельменного теста, раскатка теста на раскаточной машине,
- вырезка заготовок под пельмени, ручная и автоматическая лепка пельменей,
- изготовление мясных полуфабрикатов в ассортименте,
- выпечка блинов с добавлением начинки
- уборка рабочего места.
Требования:
Условия:
Тольяттинский Комбинат Керамических Материалов