Главный и любимый семейный итальянский ресторан Екатеринбурга CARBONARA — кухня, которую понимают и любят все — приглашает в свою команду менеджера ресторана.
Мы предлагаем:
- работу в одном из самых узнаваемых и стабильных проектов в центре Екатеринбурга, с красивым пространстве с лучшими постоянными гостями;
- сменный график работы - 2/2;
- стабильный доход - выплата 2 раза в месяц (всегда вовремя, как часы);
- участие наставника в период адаптации;
- сплоченная, сервисно-ориентированная команда;
- корпоративные скидки в наших ресторанах.
Ключевые задачи:
- создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе сервиса;
- контроль выручки, управление продажами на смене;
- контроль соблюдения стандартов сервиса;
- общение с нашими гостями, сбор информации о пожеланиях и замечаниях;
- проведение аттестации официантов, работа с практикантами;
Ожидания от кандидата:
- опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года;
- успешный опыт управления командой;
- гастрономический интеллект;
- лидерские амбиции.