Пекарь в ресторан "АНРОВ"

АНРОВ — гастрономическое пространство с северным колоритом в центре Архангельска.
Работаем с местными продуктами, живыми заквасками и сезонными ингредиентами.
Хлеб для нас — не просто позиция в меню, а часть нашей культуры, ремесла и философии.

Что мы предлагаем:

• Зарплата без задержек — 2 раза в месяц
• 100% компенсация НДФЛ
• Сменный график 2/2
• Оформление по ТК РФ
• Питание за счёт ресторана
• Медицинская книжка — за наш счёт
• Современное оборудование
• Чистая, организованная пекарня
• Поддержка и обучение внутри команды
• Продукт, которым мы гордимся

Что вы будете делать:

• Готовить и выпекать хлеб на закваске
• Работать с длительной ферментацией
• Следить за процессами — от заготовки до готового хлеба
• Участвовать в регулярной работе пекарни и быть частью команды

Кого мы ищем:

• Если у вас уже есть опыт работы — здорово, вы сможете быстро влиться в процессы
• Если опыта нет, но есть интерес к ремеслу — всему научим и поддержим
• Важно: аккуратность, стабильный ритм, готовность работать руками
• Будет плюсом, если вы уже пробовали работать с дрожжевым или бездрожжевым тестом

Готовы присоединиться?
Напишите или позвоните — расскажем подробнее и пригласим на встречу.