Открыт набор на вакансию "Бармен-администратор" в новый ресторан итальянской кухни на Южном берегу. Планируем открытие с мая
Обязанности:
Контроль за оказанием услуг питания и сервиса
Контроль кассовой дисциплины
Расчет гостей на кассе
Решение конфликтных ситуаций
Управление персоналом зала (соблюдение чек-листов, правил, обучение персонала, составление графиков смен, учет рабочего времени, составление отчетности и т.д.)
Осуществляет обзвон гостей. Встречает и принимает гостей
Сопровождает гостей к столику, подает меню.
Требования:
Опыт работы от 6 месяцев
Умение управлять персоналом
Ответственное выполнение должностных обязанностей
Условия:
График работы сменный (в вечернее время служебный транспорт)