Контроль на соответствие требованиям нормативно – технической документации;
Определение схемы испытаний продукции (пищевые добавки для молочной, рыбной, мясной продукции) согласно техническим регламентам и другим нормативным документам;
Управление всеми техническими данными для новых и существующих рецептур пищевых продуктов и ингредиентов;
Обеспечение предоставления точной и своевременной информации заказчикам, научно-исследовательским, производственным и коммерческим группам и/или другим внутренним командам. Основные рынки сбыта: Таможенный союз и СНГ;
Помогать в процедурах, связанных с определенными вопросами безопасности пищевых продуктов, быть в курсе готовящегося законодательства, связанного с пищевыми продуктами;
Создание технических документов для клиентов: Технические характеристики (стандартные и специфичные для заказчика); Данные об аллергенах/непереносимости; Данные о питании; Паспорта безопасности;
Маркировка, включая международное законодательство, сокращение потребления соли, предупреждения о безопасности пищевых продуктов и заявления о ГМО.
Выполнение запросов заказчика, связанных со спецификациями, и поддержание регулярной связи в отношении спецификаций и их завершения;
Поддерживать тесные связи с другими внутренними подразделениями (например, отдел исследований и разработок, служба поддержки клиентов, отдел продаж);
Оказание помощи в регистрации продукции для стран Таможенного союза (официальные правительственные порталы).
Требования:
Высшее образование в области пищевых наук или фарм направление.
Опыт работы на аналогичной должности;
Знание продовольственного законодательства Таможенного союза.
Знание продовольственного законодательства стран СНГ было бы неоспоримым преимуществом.
Условия:
Работа в крупной международной компании, город Москва;