Сомелье
Сомелье
Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, 10А
Метро: ГорьковскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Консультирование гостей в выборе вин
- Презентации алкогольной продукции
- Приносить клиентам выбранное ими вино
- Обеспечение грамотной подачи напитков (температура, бокалы, декантация)
- Составление винной карты, следить за спросом, тенденциями на рынке, вовремя пополнять запасы и обновлять карту
- Следить за количеством продажи вин
- Проводить лекции для официантов как надо сервировать вино
- Составление заявок
- ЕГАИС система
- Инвентаризация
- Коммуникабельность
- Грамотная речь
- Готовность к обучению
- Интерес к винной тематике
- Честность, активность, пунктуальность
- Оформление по ТК РФ, полный соц.пакет
- Выплаты 2 раза в месяц, оклад+% от продаж
- График пятидневка
- Служебное питание
Навыки
- Грамотная речь
- Работа в команде
- Пользователь ПК