Технолог общественного питания

Добрый день!

Приглашаем Вас в наш большой многопрофильный холдинг, в который входят строительные объекты, отели, рестораны и другие масштабные проекты города.

И нам требуется ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ! на проекты: спорткомплекс "Арена Спорта", апарт-отель "Magnum Grand Palace 5✧" и отель "Достоевский".

В Ваши обязанности будет входить:

- Ежемесячное снятие результатов ревизии;
- Составление актов отработок и ТТК поданных старшими подразделений (шеф, бар менеджер);
- Работа с электронными сертификатами в программе: Меркурий, честный знак;
- Закуп: работа с поставщиками, прием заявок в соответствии с товарными остатками на момент заявки (кухня-бар);
- Журналы: прошивание, проверка (своевременно и правильно ли ведутся);
- Обязательное присутствие на проверках контролирующими органами.

Мы ждем от Вас:

- Знание программы: Меркурий, Iiko;

- Опытный пользователь ПК.

Взамен мы гарантируем:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Полностью "белая" заработная плата;
• Корпоративные скидки для сотрудников холдинга;
• График работы: 5/2, гибкий график;
• Возможность развиваться и работать в новом проекте.

Мы ждем Ваше резюме по указанной почте или звоните/пишите нам!