Заведующий производством

Обязанности:

• Заказ сырья, продуктов и упаковки для производства
• Составление и ведение меню для столовой ежедневно
• Приемка товара (сырья) по количеству и качеству
• Обучение персонала, адаптация, мотивация и контроль выхода на смену
• Контроль качества реализуемой продукции
• Решение административно-организационных вопросов
• Заказ и контроль хоз. Товаров
• Печать этикеток на продукцию
• Проработка новых блюд
• Организация бесперебойной работы производства
• Приготовление блюд в случае необходимости
• Оптимизация производственных процессов приветствуется
• Организация и обеспечение своевременной отгрузки продукции
• Решение нестандартных ситуаций​​​​​​

Требования:

• ​​​​​​ Опыт работы руководителем на пищевом производстве
• Умение принимать решения и брать на себя ответственность
• Организаторские способности, умение ладить с людьми, умение работать на результат, трудолюбие, гибкость

• График работы 5/2 (с воскресенья по четверг с 8:00 до 20:00)
• Официальное трудоустройство
• Заработная плата 2 раза в месяц
• Питание за счет компании