Руководитель СГХ (служба гостиничного хозяйства)

В Гостиницу 5*, расположенной на первой береговой линии города Зеленоградска, с собственным рестораном и СПА-зоной, уютной атмосферой и дружным профессиональным коллективом приглашает на работу руководителя СГХ (служба гостиничного хозяйства).

Обязанности:

• контроль и учет белья (списание, прачечная сдача/прием, выдача белья);
• подбор персонала, обучение стандартам уборки гостиницы и планирование рабочего дня, постановка задач, контроль за работой горничных;
• контроль состояния номерного фонда (ежедневная проверка номеров, контроль выездной, текущей, генеральной и косметической уборки номеров);
• контроль соблюдения стандартов уборки номерного фонда контроль состояния многофункционального зала обеспечение номерного фонда необходимым оборудованием и расходными материалами (оформление заказов и учет наличия);
• заказ и отчетность по моющим средствам и расходным материалам (косметика в номера и проф. бытовой химии). составление отчетных документов (расчет з/п подразделения, расхода хим.средств, расхода выкладки в номера) контроль наполнения мини-баров (сроки годности и наличие);

Требования:

• опыт работы обязателен;
• знание «Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»;
• знание гостевого сервиса и международных стандартов обслуживания;
• уверенный пользователь ПК.

Условия:

• график работы 5/2;
• оформление в соответствии с ТК РФ;
• дставка служебным транспортом из г. Калининграда.