Технолог разработчик / инженер технолог

Нужен технолог-разработчик или группа.

Задача следующая:

1) Разработка: ореховые пасты с содержанием сиропов и более 3-х ингредиентов, кокосовая сгущенка, возможно и подбор оборудования.

2) Разработка: батончиков кокосовый и финиковый, более 3-х ингредиентов.

3) Разработка орехово-шоколадной пасты.

На данный момент мы производим ореховые пасты и делаем миксы, но не хватает опыта в разработке новых рецептов и подбора оборудований.

Есть продукты аналоги которых можем предоставить, чтобы понятно было примерно что нам нужно.

Работа проектная, цены и условия работы можно обговаривать.

Теги: инженер-разработчик, технолог, технолог разработчик, разработка рецептур, пищевое производство, батончики, ореховая пасты, кокосовая сгущенка, шоколадная паста, гомогенизация, микс, эмульсии, коллоидная мельница, жерновая мельница, помол, смешивание.