Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.
В каком бы настроении ни был наш гость, наша великолепная команда всё сделает в подходящем ключе, в подходящее время, и почувствует настроение гостя раньше его самого.
Обязанности:
- Санитарно-эпидемиологический надзор за выполнением гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также санитарных норм и правил;
- Организация работы по проведению профилактических дератизационных, дезинсекционных мероприятий на территории и в здании Отеля;
- Взаимодействие с СЭС по вопросам производственного контроля, своевременное проведение лабораторных испытаний, согласно условиям договора;
- Разработка и контроль соблюдения требований нормативно-правовой документации в области соблюдения СанПин и ХАССП;
- Предоставление отчетности соблюдения СанПин по утвержденным формам и в установленные сроки;
- Организация и контроль своевременного прохождения сотрудниками медицинских осмотров;
- Проведение наблюдения, оценки состояния условий труда, быта персонала, предоставление рекомендаций руководителям служб и департаментов. Применение мер по пресечению санитарных правонарушений;
- Составление и контроль исполнения бюджета по направлению санитарных норм и правил;
· Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;
· Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены.
Требования:Ресторан Плакучая Ива (ООО Пляж)
Ресторан Плакучая Ива (ООО Пляж)