Менеджер ресторана

В новый итальянский ресторан TRE SANTI , Китай город, приглашаем в команду амбициозного менеджера

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала
• Ведение документооборота ресторана
• Осуществление контроля кассовых операций (Знание IKKO)
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

• Опыт работы менеджером в популярных проектах Москвы от 1 года
• Опыт работы официантом
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса в ресторанах
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
• Наличие действующей мед книжки
• Уверенная грамотная речь и также навыки письма на русском языке
• Насмотренность в ресторанной сфере будет вашим преимуществом
• Резюме рассматриваются только с актуальной фотографией

Условия:

• график плавающий, 2/2 , 3/3 , индивидуально готовы обсуждать
• Официальное оформление
• Питание 2 раза
• Развозка после 00-30
• смена 4500
• 7 мин пешком от метро Китай-Город (8 выход)