Старший технолог в пищевой промышленности
Старший технолог в пищевой промышленности
Описание вакансии
Обязанности:
• Разработка меню для предприятий питания
• Расчеты с/с блюд и калькуляция
• Формирование меню маркетинговых мероприятий
• Формирование планов продаж
• Контроль продажных цен на блюда и покупную продукцию
• Контроль исполнения меню
• Создание ТТК и актов проработки
• Обеспечение предприятий питания актуальными ТТК
• Оптимизация производственных затрат для снижения с/с
• Осуществление проверок на объектах по чек-листу
- Профильное образование средне специальное/высшее
- Желателен опыт работы в корпоративном питании
- Уверенный пользователь офисных программ
- Переезд в г. Нефтеюганск, компенсация проезда и жилья
- 5-дневная рабочая неделя
- Официальное трудоустройство
- Соц пакет
Навыки
- Отчетная калькуляция по фактической себестоимости ОС
- Офисные программы
- Высшее образование
- Работа в условиях многозадачности
- Умение работать в условиях многозадачности