Вакансии: повар/технолог Специализация : автоклав
Компания приглашает на работу специалиста, способного разработать рецептуру и технологические карты для производства готовой продукции по средствам автоклава
Приглашаем специалиста на контрактной основе (разработка рецептур, тестирование и запуск в производство) и/или на основе регулярного сотрудничества, с последующим курированием проекта.
Требования:
•понимание технологии и опыт работы с автоклавом для производства пищевой продукции обязателен
•опыт работы поваром/технолгом
•разработка блюд, оптимальных для автоклава
•разработка технологических карт
ЗП в зависимости от договоренностей и формата сотрудничества