Повар-универсал/ Повар завтраков

В службу питания 4* гостиницы НашОТЕЛЬ требуется повар-универсал на постоянную работу со стабильной заработной платой и комфортными условиями труда!

Обязанности:

• Подготовка, отдача и четкий учет списания завтрака для гостей отеля по системе шведский стол (в низкую загрузку а-ля-карт);
• Работа согласно технологическим картам; установленным нормам, требованиям и внутренним распорядкам на территории предприятия;
• Приготовление блюд на служебное питание;
• Помощь в подготовке и отдаче блюд бизнес ланч и а-ля-карт;
• Подготовка и содержание рабочего места в чистоте и порядке, соблюдение санитарных норм и правил;
• Пунктуальность, самостоятельность, ответственность, любовь к своему делу, понимание вкуса, желание развиваться;
• Высокая обучаемость и открытость к новым знаниям;
• Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условия хранения.

Требования:

• Опыт работы от 1-го года (опыт работы в отеле приветствуется);
• Профессиональное образование по направлению "Технология продуктов общественного питания" приветствуется.

Мы предлагаем:

• Часовая ставка 400 руб./час;
• Только официальное трудоустройство и все социальные гарантии по ТК - оплачиваемый отпуск, праздничные, больничный;
• график 3/3; 6:00-18:00, 11:00-23:00, 23:00-11:00, возможны подработки;
• Работа в команде;
• Бесплатное питание, униформа, оформление мед. книжки;
• Возможность пользоваться тренажерным залом гостиницы;
• 7 мин. пешком от ст.м. Василеостровская или 12 мин. пешком от ст.м. Спортивная.