Логотип
Москва
Специальности в городе Москва
Разместить вакансию
Шеф-повар в столовую, на шведскую линию
Шеф-повар в столовую, на шведскую линию
Показать контакты
Описание вакансии
Обязанности:
Создание меню (завтрак, обед, ужин…)
Составление заявки на закупку кухни
Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами и плановым заданием
Приготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы
Контроль качества и сроков хранения продуктов
Знание и соблюдение санитарных правил
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение внутреннего распорядка отеля
Организация и контроль работы ресторана
Требования:
Знание технологии приготовления, рецептуры
Навыки работы: горячий, холодный цех, обработка сырья
Знание стандартов обслуживания гостей в ресторане
Исполнительность
Аккуратность
Ответственность
Доброжелательность
Гостеприимство
Наличие медицинской книжки
Желательно умение приготовления шашлыка на мангале
Условия:
Стабильную заработную плату.
Предоставление жилья при необходимости.
Ежемесячная заработная плата 100 000 руб., 2 раза в месяц.
Навыки
Контроль качества
Работа в команде
R-Keeper
Стандарты гостеприимства
Грамотная речь
Общественное питание
Управление производственным персоналом
Ведение документации
Посмотреть контакты работодателя
Краткое описание вакансии
Зарплата
от 100000 RUR
Занятость
Полная занятость, Полный день
Опыт работы
Более 6 лет
Дата размещения:
17.04.2024 03:20:41
Похожие вакансии
Главный врач (физиотерапевт) в санаторий в Джубгу
ГАММА
Полный день
Джубга
до 120000 RUR
Рекомендуем
Управляющий - директор гостиницы / санатория в Джубге (Туапсе)
ГАММА
Полный день
Джубга
до 120000 RUR
Рекомендуем
Операционный - Директор гостиницы / санатория в Джубге (Туапсе)
ГАММА
Полный день
Джубга
от 90000 RUR
Рекомендуем
Хотите оставить вакансию?
Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию