Главный технолог
Главный технолог
Азов, улица Дружбы, 22
Описание вакансии
Обязанности:
-
Разработка, внедрение в производство новых видов
конкурентоспособной продукции;
-
Контроль соблюдения и обеспечение
правильности существующей технологии
производства продукции;
-
Контроль за правильностью упаковки, маркировки
и условий хранения продукции;
-
Оптимизация технологии производства;
-
Контроль за правильностью эксплуатации
оборудования;
-
Анализ проблемных производственных ситуаций;
-
Расчет себестоимости производимой продукции;
-
Составление заказов на исходное сырьё и
необходимое оборудование;
-
Подготовка документации по сертификации
продукции;
-
Контроль выполнения санитарных
производстве.
- Высшее (профильное) образование
- Стаж работы на аналогичной должности не менее трех лет в кондитерском (мучном) производстве
- Высокая работоспособность, ответственность, порядочность
- Нацеленность на результат
- Официальное трудоустройство с первого дня
- график 5/2 с 8:00 до 17:00
- Ежегодный трудовой отпуск
Навыки
- Управление производством
- Технический контроль производства
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Внутренний контроль
- Умение принимать решения
- Руководство коллективом
- Управление качеством
- технологические карты
