Работа в городе Болгар.
Обязанности:
- Вести контроль работы бара;
- Заказ продуктов, контроль качества и цен поступаемых продуктов;
- Контроль качества отпускаемых блюд согласно технологическим картам и стандартам компании;
- Помощь шеф-повару в проработке блюд;
- Организация и проведение инвентаризации;
- Ведение внутренней документации кухни.
Требования:
- Опыт работы в должности от одного года желательно с Vip гостями;
- Профильное образование;
- Желание работать на результат;
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформления.
Условия:
- работы в пятизвездочном отеле;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ ;
- Сменный график работы;
- Предоставление комфортных условий проживания в городке для персонала;
- Бесплатное питание, униформа;
- Регулярный трансфер от отеля до г. Казань, г. Ульяновск и до г. Болгар.