В совершенно новый амбициозный проект формата рюмочной разыскивается шеф повар!
Обязанности:
- Разработка меню в формате рюмочной;
- Составление ТТК;
- Обучение персонала;
- Работа с поставщиками;
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет, (также рассмотрим сильного су шефа);
- Опыт работы запуска фабрики кухни;
- Понимание ценообразования;
- Уверенный пользователь офисных программы и iiko;
Условия:
- Оклад от 100 000р. на старте (обговаривается);
- График работы 5/2, ненормированный рабочий день;
- Бесплатное питание по меню.