Повар-универсал с развитием до су-шефа/шеф-повара

Новое Кафе с завтраками, кофе и простыми блюдами на каждый день 8:am ищет в команду повара-универсала с перспективой роста до Шефа / Су-шефа в ближайшем будущем

Наша цель - дать возможность жителям и людям в округе вкусно поесть, попить кофе, собраться вместе или поработать в одиночестве в приятной атмосфере, не выезжая на “Петроградку” или в Центр города. Локация - это новый “ЖК Кантемировская 11”, в 5-7 минутах ходьбы от метро Лесная

Если ты - энергичен, активен, умеешь работать, хочешь развиваться и творить - то мы с удовольствием будем рады рассмотреть твою кандидатуру!

✅ Ты подойдешь нам, если:

• Имеешь опыт работы в ресторанах/кофейнях с кухней от 2-х лет;

• Умеешь поддерживать стабильное качество блюд, так как наши гости - это постоянные клиенты (жители близлежащих ЖК);

• Заинтересован в совместном развитии проекта ❤️

✅ Почему стоит выбрать нас:

• Смены 13 часов с 8:10 до 21:15 в договорном графике

• Оплата от 3900 руб./смена(300₽/час) + премии по итогам месяца + премии за активные смены(% от оборота при выполнении плана, который выполняется регулярно!)

• Оформление медицинской книжки за наш счет

• Работа в молодой, сильной, постоянно развивающейся команде

• Возможность придумывать и вводить новые блюда и техники

• Мы обожаем «win-win» подход и стремимся к комфортному партнерству как с клиентами, так и с сотрудниками!

•Вкусный стаф кофе!

•Возможность быстрого карьерного роста!

✅ Что ты будешь делать:

• Готовить блюда согласно ТТК в утвержденной форме подачи (простое меню: завтраки, пасты, гриль-сэндвичи, боулы, десерты);

• Выпекать замороженные круассаны и хлеб;

• Формировать заготовки на бар и кухню;

• Поддерживать чистоту и порядок на кухне согласно санитарным нормам общепита и ежедневным чек-листам заведения;

• Вести ежедневную отчетность на кухне;

• Формировать заказы продуктов (контролировать остатки);

Оставляй свой отклик - и надеемся, что мы сработаемся , и вы - усилите нашу команду и вырастите вместе с нами )

До встречи на интервью ❤️